美之壶:一杯幸福咖啡美の壺:一杯の至福コーヒー(2019)

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上映日期:2019-10-14(日本)片长:29

主演:草刈正雄 木村多江 

导演:未知

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剧情介绍


日本咖啡文化牛逼在向全世界输出,片中每位咖啡师都鼎鼎有名,说的诀窍也漂亮极了。东京台东区田口护大神的Café Bach:外观的精良等同于味道的绝美。西麻布maruyama coffee:虹吸的诀窍是搅拌。下北泽熊池浓缩Bear Pond Espresso的浓缩之神田中胜幸:一定要在某个最佳时刻停止。福冈珈琲美美:要听见豆子爆裂的瞬间。手网烘焙40多年的大坊胜次:虽说当然有苦味,但有凌驾于苦涩之上的...$很短很有趣的纪录片,因为跟朋友聊到咖啡的烘焙度、甜度而想看,学习了,最近爱喝咖啡,感觉仅仅我的胶囊机就可以凭咖啡胶囊的口味、萃取的毫升数、添加牛奶、奶泡的剂量而做出很多不同的风味。还是很有趣的,且好喝。$虽然我觉得有的店家在吹牛皮,但我没有证据$职人、手工艺、咖啡$不只是咖啡技艺,更是咖啡文化,从纪录片就能感觉到日本真的很重视大众的设计审美教育

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