A love letter to the joys and pleasures of champagne. 科譜。前半部聚焦法國香檳區有點單調,而且完全沒有提及近年不斷掘起的小農香檳,然後因為疫情關係轉焦英國氣酒反而更有興趣。原來香檳不是 Dom Perignon發明啊。$@ Cine Lumiere | 因为好奇电影院本身而意外看到这部电影。记录几个小细节:(1)讨论“美国香槟”这个名字算不算对法国香槟地区200年品牌打造的剽窃;(2)由于全球气候变暖,法国酒庄放眼英国;(3)制片方找到英国科学院更早发现气泡酒的证据,反过来贼兮兮地问法国酒商感想,酒商们冠冕堂皇地说当然什么东西都不可能是某一个人的发明;(4)最后还是英国人自己犀利吐槽:如果香槟是英国的,那为什么香...