更新:2023-08-24 11:08:29
又名:悦食中国:手造之味
类型:纪录片 / 地区:中国大陆 /
年份:2013 语言:汉语普通话 /
主演:殳俏 /
导演:任长箴 /
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哈里特·斯莱特,阿丹·布拉德利
Dileesh Pothan,
特瑞·陈,格雷戈·金尼尔,娜塔
郑人硕,胡宇威,黄瀞怡,林予晞
奇周峯,金敏喜,宋宣美,朴美姬
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特日格勒·宝乐额尔德尼,诺民额
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内详
欧阳应霁
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莫熙儿,刘济恺,董子鸣,安钦夫
盛锡友
悦食中国的杂志文章都很好,纪录片着实差点儿意思
以现在的丰富的美食纪录片眼光来看,实在是太过于粗糙了。旁白底噪出戏,人物塑造刻板印象。最好笑的是,第二集刚说完制作素面的师傅最凭经验判断天气,后头师傅看起了天气预报,还赌起天气预报不准,最后一架子素面都被淋软了。
看到盐水鸭厨师讲到师傅热泪盈眶,感觉挺真实
2014年1月看的
两三年没吃兔黄油了
看得直皱眉,带着偏见的撰稿天一句地一句,镜头做作,剪辑又乱,可能是国内美食纪录片一贯的高水准让我期待太高了
看到温州索面那集 对那片土地上的那群人由衷的钦佩
平民生活的味道
补标,配音和后期文本和画面感觉不匹配。
大晚上我为什么要看这个……不过没有舌尖上的中国1好看
好久没吃过红糖锅盔了 要去买~
过分强调“手作”了
就还好
瞎怀旧,无病呻吟,没有美食,更说不上悦食。谁说传统的就是好的?谁说手工的就是好的?那些传统的平民食品,绝大部分都是劳苦大众、农夫走卒的吃食,能有多干净、好吃、营养?管饱罢了。现在的传统食品,也是在现代技术加工之后的玩意儿,真让你吃那完全传统的手工的地方的特色食品,恐怕你恶心的一口吐出来,比如,北京的豆汁儿。https://www.bilibili.com/video/av2562038?p=6
第一集失败 第二集扳回一程
过去的手工艺基本都少不了无趣的重复吧,中国的手工制作从来没有深奥的科学道理,但是重复所完成的积累足可以产生一种美感。
希望更多关注还是在食上
有些文案真是矫情到有点发酸
旁白写得挺好,有一些凌乱涣散的情怀在里面。最反感的就是将桂花蜜重新包装,尽管现在很多年轻人都在贩卖这所谓的文艺,但我依然认为这种装腔作势的做秀方式是对传统手工艺的亵渎。
bgm太用力 重複鏡頭相當多 但除此之外食物和人文平衡得還行 格局也不小
类型:剧情,动画,奇幻,地区:中国大陆
主演:沈磊,程玉珠,黄翔宇
渣渣 • 人和食物的故事
因为在舌尖的影评里看到任长箴,于是专门找来看。确实跟舌尖1有些相似的情怀在里面。舌尖更多的是对自然和传统的敬畏,整体比较喜悦,这个片子充满了对手艺传承问题的悲观和伤感,也更多的关注人和食物的故...