看的时候觉得主持人太牛了，居然亲身体验铲牛粪、杀猪洗大肠的事，现在才发现他居然还是一名历史学家，这就是所谓的为科学献身吗

第一集

想过中世纪的欧洲会很落后，没想到会这么落后...大街上遍地都是垃圾、死鱼与动物内脏，还有粪便，为了避免踩到还发明了木鞋套。垃圾如果堆不下，就倒到泰晤士河里，然后把这条河的水用于生产生活...虽然没有见过这种震撼场面，但光是想一想就已经开始yue了。

人口增加，垃圾产生的速度增加催生了一批干脏活却有不菲收入的职业——掏粪工，每清理1顿粪便可以获得18便士，而其他劳工的人平均工资6便/天。可见垃圾清洁还是一个很严重的问题了。

垃圾不是疾病的产地，却是病害传播最好的温床。

14世纪黑死病的主要传播媒介——老鼠，在那时的伦敦有了最舒适的家园与繁殖地。附身于此的鼠疫杆菌借着这个灵活的动物扩散到了伦敦的家庭之中，不分贫富。落后的医疗条件与极高的死亡率使鼠疫夺去了伦敦一半居民的生命，以这样惨痛的代价才换来了人民对于卫生意识的醒悟。

不过随着城市的发展与人民对于美好生活的向往（？），处理垃圾的方式也会越来越科学。粪便、动物尸体这类令人毛骨悚人的垃圾会去到他们该去的地方。使用可降解材料的奶茶吸管不正是在解决垃圾问题上的一大步吗？