brettis • 向往人间美食广东人的饮食一直是以祛湿清热滋补为基调,每一个季节甚至是月份都有它饮食的特点,并不是传闻中的啥都吃, |
Belles • 广东菜记录(自用)1. 鲜 汕尾红海湾 --- 咸菜炒麻鱼,清蒸鲜麻鱼 广州增城的西湖滩村 --- 清蒸荔枝菌,清汤荔 |
daisy • 广州的味道4月刚刚去了广州,实在太多好吃的了,回家就忍不住翻出跟广州相关的纪录片了。 第一集讲的鲜。介绍了沿海 |
眉言 • 还是值得一看第一季共五集分别是鲜、偏、时、精、造。感觉都未能扣准这些主题完整而全面地介绍。选材上感觉也不是很有代 |
juliette • 个人记录,我不吃的不记第一集 潮汕饶平-麻鱼(海鳗):11-1月,咸菜炒麻鱼、清蒸咸麻鱼 增城-荔枝菌(五月菇):5月,未 |
吹吻橙 • 水耕种植蔬菜。关于最后一集,那个50岁的农业博士从海外归来。他所说的道法自然啊,不爱生命的人是不适合沾农业的,这些 |
xgndsqq • 地点-食物鲜 汕尾红海湾-麻鱼 广州增城-荔枝菌 珠海斗门-重壳蟹 清远笔架山-清远鸡 惠州南昆山-冬笋 韶关 |
木兰 • 编剧和导演一定不是吃货粤菜是我正房,河南菜是老娘,小情儿呢是川菜。 看到广东卫视拍我正房我是很开心的,我正房端正大气,上 |
不喝水的鲫鱼 • 第二集专门讲一些偏门的食材,我觉得我是吃不进去虫子的跟风《舌尖上的中国》,特别是解说词,不过摄影条件差了些。看完我发现我对广东菜确实喜欢不起来。 第一 |
小泥是女的 • 精致的老广曾在广州生活了四年 因为喜欢广东美食的精致而看 越看越想早点回到广东(计划今年10月底从北京回去) |
あαβ • 广味:清、嫩、鮮、纯对于没事纪录片那当然是我的最爱,在这里收获的不仅仅是视觉上的享受,更是精神上的满足,虽然隔着屏幕但是 |
绿野仙踪 • 老广的味道第一季第一集·鲜:鳗鱼,荔枝菌,重壳青蟹,清远鸡,冬笋,酸笋,广式腊肉,新年盆菜。所有的味道其实都是每种食 |
吃吃着笑 • 本广东人看饿了优点:首先,把我看饿了;其次,食物的制作过程让我对粤菜的技法和真谛有了一定的认识和了解;再次,珠三角 |