更新时间:2016-04-20

世界顶尖主厨:热爱事业的人总会走得更远

断断续续把这10集关于名厨创造西式美食的纪录片看完，内心感觉很澎湃，当然每次都会看得口水直流。这10个名厨都有个共同点：热爱这一行，其中一些还是年少时就知道自己属于这一行。这已经是上天赐予的很大的礼物了，世界绝大部分人都没有从事自己热爱的工作，更有不少人甚至不知道自己爱做什么。貌似我自己也属于这行列，所以我特别羡慕那些明确方向的人。
因为热爱，他们将毕生精力都投入烹调事业；因为热爱，他们锲而不舍地创新新美食，改变历史；因为热爱，他们工作时候都是在娱乐自己；因为热爱，他们在行业中不断登上高峰。
除了他们的态度，对烹调食物的与中餐极度不一样的方式，也非常吸睛。一道菜看似分量很少，但其中已经含有至少8种以上的食材，这在中餐也不常做到，方式也很新颖，让人大开眼界。有机会真希望可以品尝一下，但前提是要存足够钱，也许一顿饭就要几万块了～～