18—20集，讲述的是玉石文物，着重描述了台湾人网络票选最喜欢的文物“翠玉白菜”。翠玉白菜和五花肉，“一菜一肉”被评为台北故宫博物院必看的文物。这两个我都亲眼见过，翠玉白菜我印象不太深了，对于那块五花肉，我却至今还记得当时被其仿真程度震撼的情形。那种肉脂的细腻和光泽，皮层的毛孔和仿佛能感的Q弹比真实的肉块还真实。这不仅得益于得天独厚的玉石本身的质感，也离不开创作者的巧思和精湛的技艺。
尽管我确实认可“一菜一肉”精品的地位，但也仅止于此。古人张彦远曾将绘画作品的品级分为“自然、神、妙、能、谨细”五等，朱景玄又分为“逸、神、妙、能”四格，深以为然。“一菜一肉”仅能算是神品，独具匠心，巧夺天工，但于逸趣、自然来说却还不能够。
它会让我称赞，却没有办法将精神带往更高的层次，没有办法升华。大概如此了。
