《巧克力情人》其实并不符合电影主题,女主角蒂娜从头到尾也没做过巧克力,不过,她是真正的烹饪家。一如蒂娜所言,做一道美食唯一的秘诀,就是用爱烹饪,唯有爱,才能做出一道道令人难以忘怀的食物。


蒂娜的寡妇母亲性情古怪,为了守卫传统,要大女儿嫁给小女儿的男朋友,而小女儿蒂娜隐忍了22年。在这22年里,她和男主角互相守望,虽然不能在一起,却没有什么阻止两个人心底的渴望。

在姐姐的婚礼上,蒂娜痛苦的泪水流到食物里,让每一个品尝食物的人都思念心底的恋人;22年后,在侄女的婚礼上,她做出的菜让最年老的人都携着恋人去狂欢。只因为在母亲和姐姐死后,她终于能和恋人在一起了。

电影的光色、声音,画面,食物,无一不是饕餮盛宴。最初蒂娜眼睁睁看着姐姐嫁给恋人时,我不知有多厌恶她的懦弱和母亲的偏心。但是影片后半部分,蒂娜终于鼓起勇气喝斥母亲的灵魂,过自己想要的人生,把这当作一部女权主义的电影也不为过。

蒂娜第一次和心爱的男人在一起时,那个夜晚迸发出光彩炫目的闪电般的丝丝光芒,大姐说那是母亲不甘的灵魂,是“魔鬼的引诱”,第二次也是最后一次,在片尾蒂娜和心爱的男人终于毫无阻碍的相爱,翻云覆雨时,两人体内蕴藏了22年的激情之火,点燃了整个屋子,大火燃烧了整整一周才熄灭。这爱的火焰有多浓烈,22年来藏在两人心里的绝望和痛苦就有多深厚。

医生男配说过,每个人体内都有火焰,需要火柴,氧气和蜡烛来点燃,而那火柴就是爱。大火之后,蒂娜和男主角的尸体都不见了,只留下一本爱的食谱,我又想,这真的是关于爱情的电影。

当蒂娜侄女死后,蒂娜患上精神病,是医生男配的悉心照顾,和一碗肉汤让蒂娜康复。蒂娜准备和医生结婚,却在婚礼之前与男主角冲破了道德禁止。

后来她向医生忏悔,说要终止这场婚礼,她向他坦白,和他在一起,她感觉到平静,安宁,有安全感,让她舒服,放松。可想而知,和主角在一起,过分的激情虽然燃烧她,却也消耗着她,让她时刻不得安宁。两人在夕阳下拥抱,我以为她会嫁给男配角,虽然遗憾,却也觉得这未尝不是一个好结局。

然而导演镜头一转,下一组画面里,蒂娜却最终嫁给了主角,熊熊燃烧的火焰是他们依旧相爱的证明。

或许,爱情就是这样,穿越时光的隧道,穿越痛苦的樊篱,最终,让我来到你身边,和你一起享受人生,在美食和肉欲里醉了这一生,然后毫无遗憾的共同赴死。

巧克力情人Como agua para chocolate(1992)

又名:Like Water for Chocolate / 情迷巧克力 / 浓情朱古力 / 恰似水之于巧克力

上映日期:1992-04-16(墨西哥)片长:105分钟

主演:马克·莱昂纳蒂 卢米·卡范佐斯 Regina Torné 

导演:阿方索·阿雷奥 / 编剧:Laura Esquivel

巧克力情人的影评